Bloggfrslur mnaarins, aprl 2010

Krklingur hvtlauk,,, og Lax,,,

blogg myndir 001a er erfitt a f gan fisk hr Fjni,, sem er afar skrti ar sem etta er eyja,,, g hef meira a segja veri a fljga me frosinn fisk milli slands og Danmerkur egar g hef veri a fara heim a vinna,,, allavega,,,vi hfum veri a leyta a fiskb hr sem virkar og fundum eina,, sem allavega dugar bili,, hn er niri Odense,,, er leiinni heim r vinnunni,,, og hefur einhvern rmantskan sjarma,, arna er bara einn maur a vinna,, eigandinn bst g vi,, a er frekar einfalt rval boi og spennandi fyrir mig,, hef ekki mikla reynslu af lum og fiski r Viktoruvatni enn sem komi er,, svo er hgt a f reyktan Lax,,, reykt hrogn,, og allar tegundir af Sld,, svo selur hann Hvtvn og bara eina tegund,, a hefur veri erfitt a f Herborgu til a vera vintragjrn fiskivali og v er Krklingur og Lax ekkert rosalega nmins,, en etta kemur,, g hef veri a horfa miki Rick Stein undanfari og er voalega innblsinn fiskielskandi essa dagana,, er nbinn me innblsti danskt svnakjtstmabil svo g held a blrsarkerfi mitt s ngt me nju rhyggjuna,, lifrin er fuckt eatherway,,,

Krklingur Hvtvni....

g man einhverntma frum vi Herborg upp Hvalfjr a tna krkling egar vi vorum nbyrju krklingursaman,, g veit ekki alveg hva hn var a hugsa a vera kominn me ennan nrda krasta en afrakstuinn var botnfylli af krklingi skringarftu,, kannski ca kl,,, essi maturvar san eldaur samdgurs og gat v ekki veri ferskari,,n eftirminnilegri,, vi tlum um ennan dag ca risvar ri og gerum eflaust alltaf,, g saxa niur slatta af hvtlauk,, slatta af engiferi,, slatta af ferskum rauum chili,, og slatta af fersku rsmarni ( tti ekki basil etta skipti) allt eftir smekk,, hum hita svita g kryddi svona mnutu og set svo krklinginn t,, velti honum um svona hlfa mn og set svo hvtvn yfir allt saman og s ar til krklingurinn er binn a opna sig,,,, bora me gu braui,, parmasean osti,, og meira hvtvni,,,,

laxinnLaxinn,,,,

mig langai Viktorufiskinn fyrir ennan rtt en lenti undir og lax er mli,, g reyndar elska lax,, hann er alltaf gur,, hann s bara soinn me smjri og kartflum er hann geslega gur,, en g lagi aeins meira etta kvld,,, etta er einhver blanda af asskum og tlskum hrifum,, eldfast mt set g olu og smjr og sojassu,, niurskori seller,,, grnar og svartar olfur,,, laxinn sem er kryddaur me kranderfrjum sem hafa veri mulin mortelinu,,,, svo er sett hann Pest,, og sonar kartflur og sonar gulrtur,, sama braui,, sami parmasean osturinn og sama hvtvni,,,

krar kvejur,,,

Dai,,,


Eldhsgarurinn,,,,

eldhusgardurHsinu okkar fylgir risastr garur, og einu horninu er g a tba eldhsgar fjlskyldunnar,,,,a hefur lengi veri draumur hj mr a eignast stran fallegan eldhsgar,, g hef veri meessa garyrkjurhyggju san g var barn,,, og n virist etta loksins tla a rtast,,Lars Gram vinur minn hr Lumby kom drttarvlinni og snri vi moldinni fyrir mig ar semgarurinn hefur ekki veri notaur mrg r og g er byrjaur a byggja hkku be og helluleggja,,, g er binn a planta hann kartflum og parnips,, sykurbaunum og blalauk, og tvennskonar kli,,, hef talsverar hyggjur af gunum moldinni,, finnst hn vera frekar leirkennd og hef v veri a reyna a blanda hana me rotnandi garrgangi, allavega botninn beunum, g er me Compost gangi sem kemur garinn nsta sumar og veit annig a a verur g uppskera en vst me etta sumar,,,a er mikil vinna eftir,, a er trlega miki af rtum moldinni sem arf a fjarlgja og a komast rugglega um fimmtn be vibt hann og kringum au arf miki af hellum til a eldhusgardur 2etta looki n rugglega eins og g vil hafa etta,, svo er g byrjaur a leggja grunninn a Polytunneli (eins konar grurhs), annars var strkostlegur dagur gr,, steikjandi hiti og a m sj grrinum a sumari er komi,, blmin eru sprungin t og a eru komin blm eplatrn,, a er hins vegar frstrerandi a vera andapabbi eins og ur hefur komi fram, og er g strlega farinn a efast um getu Steggsins Johnny hjnalfinu, g hef teki eftir breytingum hegun andanna minna,, r eru httar a vera vinkonur og farnar a slst um allt mgulegt, gr skar ein eirra sig fr hpnum og eyddi deginum nnast ein vi vott og svefn,, vona bara a hn s a ba sig undir a verpa,,, g ver a segja a g hlakka til a takast vi ljsmurhlutverki og arf a rfa andahsi og bta hlminn svo a fari vel um ungana egar eir loksins koma,, Af fjlskyldunni minni er gott a frtta,, vi erum postprfasjokki eftir a Herborg lauk prfinu og liur vel,,, Ma er farin a gera tilraunir vi a htta bleyjunni,, tti a vera lngu htt en foreldrarnir eru of latir,, Nna Sif er feit og pattaraleg,, og okkur liur vel,, a er pnu sorglegt a Kamilla hefur kvei a fara heim nsta mnui og eya sumrinu slandi, hennar verur sakna,,,

sma snilld ad lokum

Kv Dai


Drottningin hundraogsextura,,,Herborg bin prfi,, Johnny og g,,,

a er fari a fara taugarnar mr a a su ekki komin nein egg,, a tekur taugarnar a vera bndi,,, Endurnar eru farnar a venjast mr,, egar r sj mig koma held g reyndar a r sji risastran hamborgara,, r tengja mig bara vi mat,, eim ykir ekkert vnt um mig held g,, g hef reynt miki til a last st eirra,, srstaklega er Johnny illa vi mig,, hann hvsir mig hvert skipti sem g kem ,,, er a sp a n draslfring til a settla mlin milli manns og andar,,, Drottningin tti afmli um daginn,, virai a vi nokkra dani hva a er frnlegt a hafa drottningu,, a drmtteina sem g fkk til baka var a maurinn hennar hefur huga litlum strkum og a hn s rauninni lesba,, g grddi samt essu afmli,, Constantin collegi minn fri mr vn sem var laga srstaklega tilefni afmlisins,, srgert r prvatplantekur prins Henriks,, hlakka til a smakka a,,, Herborg klrai prfi sitt dag,, vi tkum v daginn snemma og keyrum til CPH,, vi Kamilla og brnin tkum hring Kristjanu mean Herb klrai prfi sendirinu,,, a vri viskiptahugmynd a opna kaffihs Kristjnshfn,,, erfitt a f gott kaffi,,, jja er g binn a rasa t, j eldhsgarurinn er allur a koma til,, Lars vinur minn kom drttarvlinni og tklai hann og n er g a fara a byggja grurhs og leggja hellur,, er binn a setja niur Kartflur og Parsnip,,

Dadi,,,

og ad lokum,,,,


Innskrning

Ath. Vinsamlegast kveiki Javascript til a hefja innskrningu.

Hafu samband